Итак, многие из нас пишут рассказы/драбблы/повести/..., называя это фанфиками. Но мало кто задумывается о самом значении этого слова.

Так что же такое "фанфик"?

Фанфик — разновидность творчества поклонников популярных произведений искусства, производное литературное произведение, основанное на каком-либо оригинальном произведении (как правило, литературном или кинематографическом), использующее его идеи сюжета и (или) персонажей. Фанфик может представлять собой продолжение, предысторию, пародию, «альтернативную вселенную», кроссовер («переплетение» нескольких произведений), и так далее.

Рейтинги
Рейтинг  дает читателю понять, что можно ожидать от произведения и вообще стоит ли читать его данной возрастной группе.
Вот самые популярные рейтинги:

G  — можно читать кому угодно
PG  — можно давать читать детям до двенадцати лет. То есть по сути тоже кому угодно
PG-13 — могут читать дети с 13-ти лет. В таких фиках могут быть не очень приличные выражения или намеки
R  — фанфики, в которых присутствуют секс, постельные сцены без детального описания.
NC-17  — самый высокий рейтинг. Обычно подразумевает, что в фанфике полным-полно секса или насилия. Кстати, самый популярный рейтинг.
Иногда встречаются обозначения PG-15 или NC-21 — они выпадают из принятого списка, значения по аналогии с PG-13 или NC-17, соответственно.

Предупреждение

Так же в шапке фанфика часто указывается на то, о чем может быть неприятно читать, заранее предупреждая о таких мементах. Это могут быть нетрадиционные отношения, смерть ГГ или просто ООС героев.

Пэйринг

Эта строка в шапке позволяет определить, какие два персонажа окажутся по ходу действия вовлечены в отношения. Пары записываются через косую черту. Семе (активный гей) в слэше обычно записывается первым.

Изредка в шапке над фанфиком пишется Involving - список всех героев, что задействованы в тексте.

Виды фанфиков

Нельзя сказать, что есть какая-то общепринятая классификация фанфиков. Но фанфики делят на категории по разным признакам, например:

По наличию в сюжете любовной линии:
«Джен»  — она отсутствует вообще.
«Гет»  — обычная любовь между мужчиной и женщиной.
«Слэш»  — по-русски гомосексуальные отношения или просто яой.
Фемслэш  — связь между женщинами.

По соответствию реалиям мира оригинала:
«AU» — есть значимые расхождения или даже противоречия с миром оригинала.

По соответствию характера героев фанфика их характеру в оригинале:
«OOC»  — есть значимые расхождения или даже противоречия с характерами в оригинальном произведении.
«В характере» — расхождений с характерами героев в оригинале нет, или они спорны либо малозначимы.

Добавление новых персонажей:
Вписка — так называют случаи, когда автор тем или иным образом «вписывает» себя в контекст своего фанфика. Не обязательно Мэри-Сью (см. ниже), но близкое явление.
OC — сокращение от Original Character, «Оригинальный персонаж».
OFC — сокращенное Original Female Character, «Оригинальный женский персонаж». Как правило, появляется в фанфике для романтических отношений с каноническим персонажем. Часто, но не всегда, превращается в Мэри-Сью.
Литературные фанфики, как и любые другие литературные произведения могут быть представлены в виде рассказов, повестей, романов, стихов, пьес. В их обозначении можно встретить так называемые «пометки» технического характера.

Общие жанры
Экшен, Экшн  — фанфики с динамичным сюжетом, много действий, мало загадок и отношений героев.
Юмор  — я думаю, что все понятно.
Дарк, Даркфанфик — рассказ с огромным количеством смертей и жестокостей.
Deathfic — Фанфик, в котором один или несколько героев умирают.
Кроссовер — оригинальный жанр. Это история, в которой действуют герои из двух и более различных сериалов либо герои одного переносятся в мир другого.
Сонгфик — фанфик, в который вплетены слова песни. Стихи вводятся затем, чтобы создать особую атмосферу или подчеркнуть то, что находится между строк в самом рассказе. Неоднозначное произведение, так как выставляет читателю слишком много условий разом. Для адекватного восприятия сонгфика читатель, во-первых, должен знать использованную песню, во-вторых, проникаться от нее такими же чувствами, что и автор, и, в-третьих, не раздражаться от, то и дело мелькающих в тексте, стихотворных отрывков. 
POV — фик, написанный от первого лица.

Любовные жанры
Романтика  — фанфик о нежных и романтических отношениях. Как правило, имеет счастливый конец.
Драма  — романтическая история с печальным финалом. Часто добавляют в описание фанфика, только из-за того, что конец фанфика «плохой».
Ангст  — это сильные переживания, физические, но чаще духовные страдания персонажа, в фанфике присутствуют депрессивные мотивы и какие-то драматические события.
Инцест  — сексуальное взаимодействие между членами семьи.
BDSM  — сексуальная практика, включающая в себя принуждение, сексуальное рабство, садомазохизм и иные действия, связанные с сознательным причинением боли или ограничением свободы с целью получения сексуального удовлетворения. Непременными атрибутами являются цепи и хлыст.
Флафф  — это теплые отношения между персонажами, приятный, ни к чему не обязывающий, фанфик. Свет, радость и все такое.
Hurt/comfort — фанфик, в котором один персонаж, так или иначе, страдает, а другой приходит ему или ей на помощь. Как и следует ожидать, этот тип фанфика тяготеет к ангсту и часто оканчивается сматом.
Established Relationship  — установившиеся отношения между героями.
PWP  — Бессюжетное порно, незатейливый минимальный сюжет, где основной упор делается на постельные сцены.
Смат  — фанфик, не описывающий ничего, кроме секса между действующими лицами. Обычно помечается рейтингом NC-17.

Размер (форма) фанфика

Макси  – Большой фанфик.
Миди  – Средний фанфик.
Мини  – Маленький фанфик. 
Драббл  - отрывок, который может стать настоящим фанфиком, а может и не стать. Часто просто сцена, зарисовка, описание персонажа.
Виньетка  - очень короткая история, включающая в себя какую-то одну мысль (описание чувств, внутренний монолог, небольшое событие).

взято из википедии с преобразованием информации в более понятную простому читателю